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クララのハンバーグ!

2018-02-24


リトル・マグダレーナのお誕生日に作ったハンバーグ。

前に買って冷凍しておいたミンチ、使ってみたかったんだよね。

『トリプルミンチ』 

お店で見つけて、なんですか、これ(・・? 

商品の棚の説明みたら、牛豚鶏なんだって。

ぜんぶ混ぜちゃったんだね。

たしかに、「トリプル」です。

100g100円だから、鶏を入れてコストを抑えたんだ。なるほど。

それが、例のごとく半額シール(完全にねらい)即、買い。

ハンバーグは、ちょーシンプル、基本の作り方。

ぜんぜんみじんじゃない「みじん切り玉ねぎ」と、パン粉と牛乳と卵。

味つけは、塩コショウと、どばっといっちゃったナツメグ少々(少々⁈)だけ。

肉と合わせて、ぐちゃぐちゃ、しよと思ったら、

げっ、中の肉がまだ凍ってる!

ま、いっか、強引に混ぜちゃえば。

でも、冷たすぎて、まぜらんなーいっ!

...(・_・;)

ま、どうにかやりましたけどね。

さ、出来上がり~

クララ「どう?トリプルミンチ、どう?」 ←聞いたってわからんだろー

みんな「おいしいよ」

クララ「鶏が入ってるから、ふわふわ触感!になってる?」 

みんな「おいしいよ」

クララ「トリプル、ミン、チ、、」 ←しつこいぞっ

おうちで作ったハンバーグ、やっぱいいね

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リトル・ペブルの「ヨゼフパパファンクラブ」の クララ・ヨゼファ・メネンデス阿部由美だよ♪ クララはね、ダビド王家のバロネスなの。 どうだ、まいったか! ( 1530年 生きる謎の女 )

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